味工房　志野

大原では漬物のことを香の物（ころもん）と呼びます。
古漬けのたくあんを塩抜きし、煮干と唐辛子と共にお醤油で炊いた物を田舎では「ぜいたく煮」と呼びます。
昔懐かしい田舎のおばんざいです。

【特定原材料等28品目】
小麦・大豆

【栄養成分】100gあたり
エネルギー　29kcal
たんぱく質　1.1g
脂　　質　　0.4g
炭水化物　　5.2g
食塩相当量　1.65g