志野の漬物とつくだ煮
志野の漬物とつくだ煮
         
 
総 26件 整列 : [価格] [商品名] [製造元] 
         
赤しそ昆布ふりかけ 30g   
赤しそ昆布ふりかけ 30g  540円(税込)

梅干を漬けた赤紫蘇を 干して細かくし、細切れの塩昆布と金ごまと合わせました。
ごはんがすすむふりかけです。
 

お茶漬け山椒 80g 864円(税込)

粒山椒を甘辛くしっかりめの味付けに仕上げました。
お茶漬けにぴったりです。
  お茶漬け山椒 80g
 
梅干し 250g   
梅干し 250g  918円(税込)

和歌山産の大粒の南高梅を 大原の赤紫蘇と塩だけでつけた、
昔ながらの酸っぱくてしょっぱい梅干です。

※ 新物の梅干しが出来上がりました。
 

紫蘇ふりかけ 30g  540円(税込)

昔ながらの田舎の梅干を漬けた赤紫蘇を 干して細かくした 自然な塩味と赤紫蘇の風味のふりかけです。
  紫蘇ふりかけ 30g 
 
きゅうりの奈良漬 150g  
きゅうりの奈良漬 150g 540円(税込)

京都産の胡瓜を秘伝の酒かすでゆっくり一年程度の時間をかけ三度漬しています。

酒かすが付いておりますので洗い流すか拭き取って食べやすいサイズにカットしてお召し上がり下さい。
 

110g たけのこ 山椒煮 540円(税込)

京都 長岡産のたけのこを粒山椒と共にお醤油でしっかり炊き上げた、お茶漬けにもぴったりの一品です。
  110g たけのこ 山椒煮
 
350g たけのこ 山椒煮  
350g たけのこ 山椒煮 1,404円(税込)

京都 長岡産のたけのこを粒山椒と共にお醤油でしっかり炊き上げた、お茶漬けにもぴったりの一品です。
 

110g ふきの山椒煮 540円(税込)

山ぶきを粒山椒と共に甘辛くしっかりめの味付けに仕上げました。
お茶漬けにぴったりです。
  110g ふきの山椒煮
 
350g ふきの山椒煮  
350g ふきの山椒煮 1,404円(税込)

山ぶきを粒山椒と共に甘辛くしっかりめの味付けに仕上げました。
お茶漬けにぴったりです。
 

110g お茶漬け昆布 540円(税込)

北海道産の昆布を細切りにしやわらかく炊き上げました。
ほんのり甘口に仕上がってます。
  110g お茶漬け昆布
 
350g お茶漬け昆布  
350g お茶漬け昆布 1,404円(税込)

北海道産の昆布を細切りにしやわらかく炊き上げました。
ほんのり甘口に仕上がってます。
 

110g ふきときのこ大原煮 540円(税込)

山ぶきと はたけしめじを ちょっと甘めにお醤油と粒山椒で炊いた つくだ煮です。
  110g ふきときのこ大原煮
 
350g ふきときのこ大原煮  
350g ふきときのこ大原煮 1,404円(税込)

山ぶきと はたけしめじを ちょっと甘めにお醤油と粒山椒で炊いた つくだ煮です。
 

130g ぜいたく煮 ころもん 540円(税込)

大原では漬物のことを香の物(ころもん)と呼びます。
古漬けのたくあんを塩抜きし、煮干と唐辛子と共にお醤油で炊いた物を田舎では「ぜいたく煮」と呼びます。
昔懐かしい田舎のおばんざいです。
  130g ぜいたく煮 ころもん
 
400g ぜいたく煮 ころもん  
400g ぜいたく煮 ころもん 1,404円(税込)

大原では漬物のことを香の物(ころもん)と呼びます。
古漬けのたくあんを塩抜きし、煮干と唐辛子と共にお醤油で炊いた物を田舎では「ぜいたく煮」と呼びます。
昔懐かしい田舎のおばんざいです。
 

90g 旨辛い ちりめんとんがらし 540円(税込)

唐辛子とちりめんじゃこをお醤油で甘辛く仕上げています。
特に激辛の種類の青唐辛子を使用しているので、辛いもの好きの方にはおすすめの一品です。
  90g 旨辛い ちりめんとんがらし
 
300g 旨辛い ちりめんとんがらし  
300g 旨辛い ちりめんとんがらし 1,620円(税込)

唐辛子とちりめんじゃこをお醤油で甘辛く仕上げています。
特に激辛の種類の青唐辛子を使用しているので、辛いもの好きの方にはおすすめの一品です。
 

つくだ煮セット<6個箱詰> T-6  3,240円(税込)

つくだ煮ギフト 6個箱詰

たけのこうま煮 110g
たけのこ山椒煮 110g
お茶漬け昆布 110g
ふきときのこの大原煮 110g
ふきの山椒煮 110g
ぜいたく煮 130g
  つくだ煮セット T-6 
 
つくだ煮セット T-3   
つくだ煮セット<3個箱詰> T-3  1,620円(税込)

つくだ煮ギフト 3個箱詰

お茶漬け昆布 110g
たけのこ山椒煮 110g
ふきときのこの大原煮 110g
 

つくだ煮セット<2個箱詰> T-2  1,080円(税込)

つくだ煮ギフト 2個箱詰

ふきの山椒煮 110g
たけのこ山椒煮 110g
  つくだ煮セット T-2 
 
徳用 赤しそ昆布ふりかけ 50g   
徳用 赤しそ昆布ふりかけ 50g  810円(税込)

梅干を漬けた赤紫蘇を 干して細かくし、細切れの塩昆布と金ごまと合わせました。
ごはんがすすむふりかけです。
たっぷり入ったお徳用サイズです。
 

大根炊き 500g  540円(税込)

京都大原産の大根をやわらかくなるまでじっくり炊いて おだしで味付けしました。

こちらの商品は冬季限定商品です。
  大根炊き 500g 
 
(お徳用)280g入 無選別 丹波・黒豆煮  
(お徳用)280g入 無選別 丹波・黒豆煮 1,836円(税込)



大粒の丹波の黒豆を炊いて 砂糖だけで味付けしております。

お徳用の無選別品につき 一部皮が割れているものもありますが、ご自宅使いであれば かなりお得です。

皮の割れが気になる場合は、特級品をご利用くださいませ。
 

切り干し大根 55g  540円(税込)

京都大原産の大根を輪切りにして乾燥させました。
しっかり歯ごたえのある切り干し大根です。
水で戻してから 煮物の他、ぽん酢をかけて浅漬け感覚にするのもおすすめです。

こちらの商品は冬季限定商品です。
  切り干し大根 55g 
 
110g たけのこ うま煮  
110g たけのこ うま煮 540円(税込)

京都長岡産のたけのこを 鰹節をきかせたお出汁で風味よく炊き上げました。
 

350g たけのこ うま煮 1,404円(税込)

京都長岡産のたけのこを 鰹節をきかせたお出汁で風味よく炊き上げました。
  350g たけのこ うま煮
 
 

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